1월 제철 음식 – 채소, 과일 및 해산물 20가지 총정리
1월 제철 음식 – 채소, 과일 및 해산물 20가지 총정리 구분 1월 제철 음식 채소 & 과일 곶감, 귤, 더덕, 딸기, 봄동, 우엉, 잣, 한라봉 해산물 과매기, 꼬막, 낙지, 도미, 명태, 방어, 뱅어, 빙어, 삼치, 아귀, 피조개, 홍어 1월 제철 음식 중에서 1월 제철 채소&과일 8가지와 1월 제철 해산물 12가지, 총20가지를 조사해 보았습니다. 제철 음식에 대한 정보를 참조하여 제철음식이 가지고 있는 풍부한 영양소를 제대로 섭취하시길 바랍니다. 1월 제철 채소, 과일 8가지 곶감(12월~1월) - 237kcal (100g) 생감을 완숙되기 전에 따서 껍질을 벗겨 건조시킨 곶감은 생감보다 비타민A가 더 풍부하고 비타민C는 홍시보다 6배 이상 높습니다. 곶감에 풍부하게 함유되어 있는 탄닌 성분은 ..
2022. 12. 21.