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건강과 웰빙

비타민B1(티아민), 비타민B1 효능, 비타민B1 음식

by 오기자 2022. 9. 22.

 

 

비타민B1(티아민), 비타민B1 효능, 비타민B1 음식

 

비타민B1(Vitamin B1) 또는 티아민(Thiamine)은 수용성 비타민의 하나로, 비타민B 복합체 가운데 가장 잘 알려진 종류이다.

말초신경계 질환인 각기병 치료제로 찾아낸 최초의 신경비타민으로 열, 공기, 물에 약한 특성을 가지고 있다.

 

오늘은 비타민B1에 대해서 알아보겠다.

 

1. 비타민B1효능 및 질병치료효과

2. 비타민B1 결핍증 과잉증

3. 비타민B1 음식

비타민B1 한글파일로 하단에 첨부해 놓았습니다.

 

 

비타민B1(티아민), 비타민B1 효능, 비타민B1 음식
비타민B1(티아민), 비타민B1 효능, 비타민B1 음식
 

 

 

 

1. 비타민B1 효능 및 질병치료 효과

 

비타민B1의 효능

  • 탄수화물 대사과정에 관여한다. - 탄수화물이 정상적으로 에너지대사과정인 TCA회로로 들어가 피루르산이 된 뒤 산화되어 에너지를 발생시키지만, 비타민B1이 없으면 에너지를 정상상태 1/20밖에 생성하지 못하면서 정산이나 피루부산 등의 포도당 중간대사산물이 된다.
  • 피로 물질인 젖산의 생성을 억제하여 피로를 예방한다.
  • 신경계와 정신적인 태도에 긍정적인 영향을 미쳐 '정신건강 비타민'이라고도 한다.
  • 근육의 정상적인 운동을 유지하여 성장을 촉진시킨다.

  

비타민B1 질병치료효과

  • 육체의 피로회복, 스트레스의 완화
  • 뇌신경의 활성화 및 학습효과 증진
  • 알코올 중독의 예방(알코올 중독증 환자의 1/2은 비타민B결핍)
  • 각기병의 예방 및 치료
  • 심장 및 위장관의 운동기능 강화
  • 식욕증진

 

 

 

2. 비타민B1 결핍증 과잉증

 

비타민B1 결핍증

  • 초기에는 식욕감퇴, 복부팽만감, 변비, 구역, 두통 등 소화기장애가 나타난다.
  • 만성결핍시에는 각기병, 다발성 신경염, 신경쇠약, 만성피로, 정신분열, 심장장애, 순환계장애, 당뇨병등을 초래한다.

 

과잉증

  • 신경흥분, 신경과민을 일으킨다.

 

 

 

3. 비타민B1 음식

비타민B1 많이든 음식

  • 도정하지 않은 곡류(현미, 보리), 콩, 견과류, 파인애플, 돼지고기

 

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