비타민B6 (피리독신), 비타민B6 효능, 비타민B6 음식
비타민B6 피리독신은 항피부염 인자로 명명된 비타민으로, 부족시 성장에 지장을 주므로 성장비타민이라 한다.
피리독신(PN), 피리독살(PL), 피리독사민(PM)과 각각의 인산염등 6가지 형태로 존재한다. 이 물질들은 인체에서 피리독살인산염으로 전환된 뒤 100여가지 대사과정에서 조효소역할을 하며 주로 단백질대사에 관여한다.
오늘은 비타민B6에 대해서 자세히 알아보겠다.
1. 비타민B6 효능 및 질병치료효과
2. 비타민B6 결핍증, 과잉증
3. 비타민B6 음식
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1. 비타민B6 효능 및 질병치료효과
비타민B6 기능 및 효과
- 호모시스테인 대사에 관여하여 동맥경화, 심장병을 예방한다.
- 신경전달물질 합성 - 피리독살인산은 탈탄산반응의 조효소로 세라토닌, GABA, 노르에피네르
- 핀, 에피네프린, 도파민 합성에 관여한다.
- 단백질의 합성에 관여하여 항체 생성
- 헤모글로빈의 주요성분인 헴의 생성
- 인슐린합성과 활성을 증가시키고 이뇨작용을 촉진한다.
- 생리 전 증후군을 예방한다.
- 입덧과 피임약의 부작용을 예방한다.
- 아토피성 피부염 등 피부질환을 예방하고 자폐증, 아동기 정신장애 개선을 돕는다.
- 혈관 속 혈전을 녹이며, 간질환을 개선한다.
질병치료효과
- 여드름치료, 구내염, 설염, 습진에 효과
- 당뇨병, 비만의 예방 및 치료에 효과
- 임신, 수유부의 영양공급
- 알레르기질환 개선
- 뇌 대사기능을 정상화하며 신경계를 활성화한다.
- 신장결석을 예방
- 생리전증후군, 천식, 관절염예방
2. 비타민B6 결핍증, 과잉증
결핍증
- 알코올중독자, 결핵치료제나 항파킨슨치료제 복용환자에게 결핍되기 쉽다.
- 구내염, 설염, 지루성피부염 등의 피부질환이나 식욕부진, 오심이 나타난다.
- 신장결석, 빈혈, 간질성혼수
- 말초신경장애, 당뇨병, 저혈당
- 심하게 결핍되면 전신경련을 포함한 신경장애, 어린이 경련, 경기
과잉증
- 손발이 무감각해지거나 감각신경질환이 나타난다.
3. 비타민B6 음식
비타민B6 많은 음식
곡류, 감자, 콩, 바나나, 육류, 가금류, 생선류 등
비타민 B6 급원 식품과 함유량(㎎/100g)
- 해바라기씨 볶은 것 1.18, 쇠간 볶은 것 1.03, 닭고기 가슴살 생 것 0.55, 돼지고기 구운 것 0.55, 현미 0.45
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