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건강과 웰빙155

활성산소와 산화스트레스 / 항산화 영양소 / 항산화 음식 활성산소와 산화스트레스 / 항산화 영양소 / 항산화 음식 세계적으로 가장 유명한 의대 중 하나인 존스 홉킨스 의대에서 인간의 질병이 3만6천여가지가 있는데, 그 질병의 원인중에서 90%이상이 활성산소에 의한 것이라고 한다. 활성산소가 우리 몸에 미치는 악영향에 대해서 알아보고, 활성산소로 인한 산화스트레스에서 우리 몸을 지켜줄 항산화 영양소와 함유음식에 대해서 알아 보았다. 1. 산화스트레스와 활성산소 산화스트레스란 세포에서 항산화방어기전보다 산화기전이 우세해서 세포단백, 지질, 핵안의 DNA의 산화 손상을 일으키는 상태를 말한다. 이런 산화를 일으키는 물질에는 산소이온, 활성산소(Free radical), 과산화물등을 말하는데 가장 큰 주범은 활성산소이다. 활성산소(Free radical) 산소는 우리.. 2022. 8. 30.
고혈압에 좋은 음식(차) / 혈관에 좋은 차(음식) 고혈압에 좋은 음식(차) / 혈관에 좋은 차(음식) ​혈압이란 혈액이 혈관 벽에 가하는 힘을 말하는데, 혈압을 읽을 때는 수축기 혈압(최고혈압)과 확장기 혈압(최저혈압)으로 나누어서 읽는다. 정상 혈압은 수축기혈압이 120mmHg 미만, 확장(이완)기 혈압이 80mmHg 미만이다. 고혈압은 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 확장기 혈압이 90mmHg이상인 경우를 말한다. 고혈압은 크게 두 가지로 분류할 수 있는데, 원인 질환이 밝혀져 있는 고혈압일 경우를 이차성 고혈압이라 하고, 원인 질환이 발견되지 않는 경우를 본태성(일차성) 고혈압이라고 한다. 전체 고혈압 환자의 약 95%는 본태성 고혈압이다. 오늘은 혈압과 혈관에 좋은 음식으로 마실 수 있는 차에 대해서 알아보겠다. 1. 징코빌로바 : 은행잎.. 2022. 8. 30.
비타민C의 기능 및 효과 / 비타민C의 복용 방법 / 비타민C의 권장량 비타민C의 기능 및 효과 / 비타민C 복용 방법 / 비타민C의 권장량 비타민C(Ascorbic Acid) : 괴혈을 방지하는 비타민이라고 하여 아스코빈산(a: 없다, scorbutus: 괴혈병)이라 부른다. 식물이 만드는 비타민C(Ascorbic Acid) 는 필요에 의해서 만드는 생리활성물질이지만, 인간의 인체에 아주 좋은 역할을 한다. 이번 글에서는 비타민C의 기능 및 효과, 비타민C의 복용방법, 비타민C의 권장량에 대해서 자세히 알아보겠다. 1. 비타민C의 기능 및 효과 1. 항산화 작용이 강하다. - 리놀레산을 비롯한 불포화지방산, 비타민A, 비타민E 등이 산화되는것을 막아준다. 2. 콜라겐의 생합성을 촉진한다. 3. 면역기능을 강화한다. 항체 즉 저항물질(인터페론, 면역 감마글로불린, 부신피질호.. 2022. 8. 29.
소화 잘 되는 음식(차) 5종류 / 위에 좋은 차(음식) 5종류 추천 소화 잘 되는 음식(차) 5종류 / 위에 좋은 차(음식) 5종류 추천 식사 후 소화작용을 도우며 복부팽만, 메스꺼움 등을 없애 줄 수 있는 차를 마시면 속도 좋고 기분도 좋아질 것이다. 이번 글에는 소화를 도와주는 차 5종류와 끓이는 법을 소개하도록 하겠다. 1. 계피차 계피는 수천년 전부터 향료로 쓰였으며 고대 이집트에서는 뛰어난 살균 방부작용으로 미이라의 향료와 보존 약제로 사용하고 있다. 소화기계통을 따뜻하게 하여 소화불량, 식욕부진, 복부팽만감, 메스꺼움을 완화시켜주고 위장운동을 좋게 하고 위염이 있을 때 연하게 희석한 계피차는 위의 염증 해소에도 도움을 준다. ◎ 통계피를 깨끗이 씻은 후 주전자에 넣고 강불에 물을 끓이다가 물이 끓어 오르면 약불로 40분~1시간정도 은근히 끓인 후 체에 걸러내고.. 2022. 8. 29.
지방간, 간염, 간경화에 좋은 식재료 추천 5가지 지방간, 간염, 간경화에 좋은 식재료 추천 5가지 우리 인체의 기관중에 가장 하는 일이 많은 기관이 바로 간이다! 간에 좋은 식재료로 비트를 들 수 있다. 비트에 관한 글은 따로 정리해 두었다. 그 외에도 간에 좋은 식재료 5가지를 소개해본다. 주의할 점은 아무리 좋은 보약이라도 한가지에 꽂혀서 그것만 먹게 되면 오히려 몸에 해가 될 수 있다는 것이다. 우리 몸에 골고루 좋은 영양분을 채워 준다는 전제하에 다음 몇가지 간에 좋은 식재료를 챙겨 드시길 추천한다. 1. 실리마린 성분이 많은 밀크씨슬(milkthisle) 밀크씨슬은 건강보조제로도 시중에 많이 나올 정도로 간에 좋은 역할을 한다. 손상된 간세포의 복원을 도와주는 역할을 한다. 간의 염증을 발생시키는 생화합물질(luekotrienes)을 억제시킨.. 2022. 8. 28.
지방간과 간의 해독 작용에 최고 식재료 비트! 지방간과 간의 해독 작용에 최고 식재료 비트! 지방간을 해결해주고 간의 해독작용에 도움을 주는 최고의 식재료는 비트이다. 비트는 또한 혈관에도 좋은 역할을 한다. 이번 글에는 간에 좋은 비트의 효능과 저자의 개인적인 경험 그리고 비트를 이용한 음식 레시피를 적어보았다. 1. 비트의 효능 비트에 들어있는 비테인 성분은 간의 해독작용과 간 세포수리재생, 지방간 예방효과가 뛰어나다. 콜라인, 메티오닌과 함께 지방간 발생을 막는다 간 건강을 보호하는 SAMe의 생성을 도와 간 기능을 촉진시킨다. 2. 아버지의 간수치에 도움을 주는 비트 1. 아버지의 가벼운 뇌출혈, 그리고 정기검사 깜짝 놀라 병원으로 달려갔었다. 시골에 계신 아버지가 이상하셔서 여동생이 병원으로 모시고 온 것이었다. 다행히 자그마한 뇌출혈 흔적.. 2022. 8. 28.